Jeste li ikad poželjeli probati durijan, najslađe voće na svijetu? Ili kako bi bilo s nekim sirupom od crvice?
Ako vam se bilo koji od ovih nalomi trbuh, niste sami. Ali ako ste zapravo znatiželjni nad ovim znatno grubim kulinarskim čudima, možda biste se ove zime željeli uputiti u Los Angeles.
Muzej odvratne hrane, švedska izložba, prvi put otvara svoja vrata u Sjevernoj Americi u A + D muzeju arhitekture i dizajna u LA-u.
Image zoom Anja Barte Telin / Ljubaznošću muzeja odvratne hrane
Na izložbi će biti predstavljeno 80 najsmrtonosnijih namirnica na svijetu. Među brojnim odbojnim ponudama naći će se casu marzu (sir sardinija, napuhan maggovom), smrdljivi tofu (ljuta zrna graha iz Kine) i cuy (pečeni zamorci iz Perua). I da, posjetitelji će dobiti priliku da mirise i kušaju ove jedinstvene „delicije“.
Ali poanta izložbe nije samo u tome što će vas ugasiti. Namjera izložbe je da posjetitelji "istražuju svijet hrane i dovedu u pitanje njihove pojmove šta je, a što nije jestivo", navodi se na web stranici muzeja.
„Odvratnost je jedna od šest temeljnih ljudskih emocija. Iako je emocija univerzalna, hrana koja nam se čini odvratnom nije. Ono što je jednoj osobi ukusno može biti odvratno drugoj”, piše na web stranici.
Image zoom Anja Barte Telin / Ljubaznošću muzeja odvratne hrane
Kustos dr. Samuel West također je dodao u izjavi za Lonely Planet: "Muzej ima za cilj promijeniti naše viđenje onoga što je odvratno ili ne i razotkriti naš um onome što je u drugim kulturama poznato kao normalno."
Zato dođite otvorenog uma i praznog želuca.
Image zoom Anja Barte Telin / Ljubaznošću muzeja odvratne hrane